Philippos Ernährungscoaching
Philippos Kalathenos, Ernährungscoach

1:1 Ernährungscoaching

Abnehmen, ohne dein
Lieblingsessen aufzugeben

Ich war selbst 126 Kilo. Heute wiege ich 90 und zeige Menschen mit vollem Alltag, wie das geht. Döner, Pizza und Burger bleiben dabei auf dem Plan.

Über 30 Menschen begleitet Betreut, bis das Ziel erreicht war
  • 0 kg selbst abgenommen
  • 0 Monate ohne Crash-Diät
  • 0+ Menschen begleitet
  • 0 Jahre Erfahrung als Coach

Kennst du das?

Die meisten, die zu mir kommen, erkennen sich in mindestens vier dieser Punkte wieder. Ich übrigens auch, sieben Jahre lang.

Die Klamotten sitzen nicht mehr

Morgens greifst du zum weiten Shirt, weil das andere spannt. Der Knopf der Lieblingshose geht seit Monaten nicht mehr zu.

Du fühlst dich unwohl in deiner Haut

Am Strand bleibt das T-Shirt an. Auf Fotos stellst du dich nach hinten. Am Spiegel gehst du schnell vorbei.

Jede Diät endet gleich

Montags der Neuanfang, nach drei Wochen ist alles wieder da. Oft zwei Kilo mehr als vorher. Und du denkst, es liegt an dir.

Abends ist der Vorsatz weg

Tagsüber hältst du durch. Ab acht steht der Kühlschrank offen, und am nächsten Morgen ärgerst du dich wieder.

Für Kochen bleibt keine Zeit

Schichtdienst, Familie, zwölf Stunden unterwegs. Meal Prep am Sonntag ist eine schöne Idee, aber nicht deine Realität.

Du weißt nicht, was du falsch machst

Du isst doch eigentlich gar nicht so viel. Trotzdem bewegt sich die Waage nicht, und keiner erklärt dir, woran es wirklich liegt.

Das ist kein Disziplinproblem. Es ist ein Systemproblem.

Dir hat nie jemand gezeigt, wie man isst, wenn der Tag zwölf Stunden hat. Genau da fangen wir an: nicht bei Verboten, sondern bei einem Plan, der zu deiner Woche passt.

Kostenloses Erstgespräch

Döner, Pizza, Burger. Bleibt alles drin.

Mein Plan macht deinen Alltag nicht kaputt. Wir gehen deine Woche einmal komplett durch und bauen sie so, dass du weiter isst, worauf du Lust hast, und trotzdem abnimmst.

Döner mit Fleisch und Gemüse
Döner
Frisch gebackene Pizza
Pizza
Cheeseburger
Burger

So sieht ein ganz normaler Dienstag aus

Auf deiner Verbotsliste steht am Ende genau eine Sache:

nichts.

07:30 FrühstückHaferflocken, Skyr, Beeren sättigend
12:30 MittagReis, Hähnchen, viel Gemüse proteinreich
16:00 SnackObst und ein Kaffee klein
19:30 Abendessen: DönerJa, wirklich. Genau dafür haben wir den Tag so gebaut. bleibt drin
Philippos vor der Ernährungsumstellung, bei 126 Kilo Damals · 126 kg
126 kgStartgewicht
90 kgheute
7Jahre vergeblich

Ich weiß, wo du stehst.
Ich stand da auch.

  1. Sieben Jahre lang

    Mit Anfang zwanzig wog ich 126 Kilo. Jede Diät, die mir jemand empfohlen hat. Jedes Pulver, das angeblich funktioniert. Jeden Montag ein neuer Anfang. Nach drei Wochen war ich jedes Mal wieder da, wo ich losgelaufen war, oft mit zwei Kilo mehr.

  2. Der Tiefpunkt

    Am meisten wehgetan haben nicht die Kilos, sondern die Sprüche. Ich wurde gemobbt und bin irgendwann nicht mehr mitgegangen. Keine Einladungen, keine Fotos, im Sommer das Shirt anbehalten. Ich habe mich zurückgezogen, weil das leichter war.

  3. Der Wendepunkt

    Als ich verstanden habe, was mein Körper tatsächlich braucht und wie ich das in meinen Alltag bekomme, ohne mein Leben umzubauen, hat sich zum ersten Mal etwas bewegt.

  4. Zehn Monate später

    Es lief nicht geradeaus. Es gab Wochen ohne jede Bewegung und Wochenenden, die danebengingen. Der Unterschied war, dass ich diesmal wusste, was zu tun ist. Am Ende waren 36 Kilo weg. Sie sind es bis heute.

Mir hat nie Disziplin gefehlt. Mir hat nur nie jemand gezeigt, wie es wirklich funktioniert.

Seitdem sind sieben Jahre vergangen und über dreißig Menschen sind denselben Weg mit mir gegangen. Keiner davon hat gehungert.

Lass uns über deinen Weg reden

So läuft dein Coaching

Vier Phasen mit je einem klaren Ziel. Am Ende brauchst du mich nicht mehr, und genau darum geht es.

Philippos notiert die Ausgangslage eines Klienten

01Schritt eins

Erst hinschauen, dann planen

Bevor irgendein Plan entsteht, verstehe ich deinen Alltag.

Wir nehmen deine Ausgangslage auf: Körperzusammensetzung, Essverhalten, Schlaf, Stress, Training und vor allem, wie dein Tag wirklich aussieht. Ohne das kann ich dir keinen Plan bauen, der bei dir reinpasst.

  • Ist-Analyse
  • Zielsetzung
  • Ernährungsprotokoll
Philippos am Besprechungstisch

02Schritt zwei

Ein Plan um dein Leben herum

Du bekommst einen Rahmen, keine Verbotsliste.

Dazu Beispieltage, eine Einkaufsliste und Rezepte, die du auch wirklich kochst. Deine Lieblingsgerichte bleiben drin, sonst hältst du das keine sechs Wochen durch.

Und der Plan funktioniert überall, nicht nur in deiner Küche. Beim Geschäftsessen, im Restaurant mit Freunden, an der Raststätte, im Hotel, bei der Familie am Sonntag und im Urlaub. Für jede dieser Situationen weißt du vorher, was du bestellst und was du danach anpasst.

  • Makro-Rahmen
  • Einkaufsguide
  • Rezeptbaukasten
  • Restaurant und Urlaub
Philippos Kalathenos

03Schritt drei

Jede Woche wird nachjustiert

Ein Plan, der nie angepasst wird, ist nur ein PDF.

Wir sprechen wöchentlich und passen an. Bewegt sich nichts, ändern wir etwas. Läuft eine Woche schief, schauen wir uns an, woran es lag. Zwischendurch erreichst du mich per WhatsApp, auch abends im Supermarkt.

  • 1:1 Calls
  • Wochen-Check-in
  • WhatsApp-Support
Philippos geht den Gang entlang

04Schritt vier

Am Ende machst du allein weiter

Das Ziel ist, dass du mich nicht mehr brauchst.

Du kennst deine Zahlen. Du weißt, was du im Urlaub tust, was nach einem schlechten Wochenende passiert und wie du dein Gewicht hältst. Das ist dann keine Frage von Disziplin mehr, sondern Routine.

  • Erhaltungs-Setup
  • Rückfall-Protokoll
  • Langfrist-Strategie

Echte Menschen. Echte Ergebnisse.

Drei Männer mit drei völlig verschiedenen Alltagen: Schichtdienst, Fernverkehr, Familie. Jeder hat einen Plan bekommen, der zu seinem Leben passt.

Sascha

Notdienst, wechselnde Schichten, Kinder zu Hause

Jahrelang war er vom Schichtdienst einfach nur müde. Wir haben sein Essen um die Schichten herum gebaut statt dagegen.

12 cm Bauchumfang, 8 kg Fett in 2 Monaten

Martin

LKW-Fahrer, tagelang am Stück unterwegs

Selber kochen war nicht drin, es gab das, was die Raststätte hergab. Sein System funktioniert auch auf der Autobahn.

9 kg in 2,5 Monaten

Spejtim

Familienvater

Sein Tag richtet sich nach den Kindern, nach der Arbeit und nach dem, was abends gemeinsam auf den Tisch kommt. Da musste der Plan hineinpassen.

Hält sein Gewicht bis heute

Mit allen dreien habe ich bis heute Kontakt. Sie haben nicht nur abgenommen, sie haben verstanden, wie es funktioniert.

Was immer drin ist

Keine Pakete von der Stange. Umfang, Laufzeit und Preis besprechen wir im kostenlosen Erstgespräch. Das hier bekommst du in jedem Fall.

Ausführliche Ist-Analyse

Körperfett, Alltag, Schlaf, Stress und dein echtes Essverhalten.

Individueller Makro-Plan

Gebaut um deine Woche herum, nicht um ein Lehrbuch.

Einkaufsliste und Rezepte

Damit du nicht jeden Abend neu überlegen musst, was auf den Teller kommt.

Wöchentliche 1:1 Calls

Wir schauen zusammen auf die Zahlen und justieren nach, bevor es hakt.

WhatsApp-Support

Auch abends um sieben, wenn du im Supermarkt vor dem Regal stehst.

Training dazu

Optional und ohne Studio. Der Hebel liegt ohnehin beim Essen.

Restaurant, Urlaub, Feiern

Klare Strategien, damit Ausnahmen keine Rückschritte werden.

Rückfall-Protokoll

Ein fertiger Plan für die Wochen, in denen nichts läuft.

Abschluss-Framework

Wie du dein Gewicht hältst, wenn das Coaching vorbei ist.

Ich hör nicht auf, bevor du dein Ziel hast

Wenn die vereinbarte Zeit um ist und du noch nicht da bist, wo du hinwolltest, betreue ich dich weiter. Ohne Aufpreis, bis das Ziel steht.

Das passt, wenn du

  • schon ein paar Diäten hinter dir hast und keine Lust mehr auf die nächste
  • abnehmen willst, ohne dein Sozialleben und dein Lieblingsessen aufzugeben
  • bereit bist, dich einmal pro Woche kurz hinzusetzen und ehrlich draufzuschauen
  • einen vollen Alltag hast, mit Schichten, Familie oder viel unterwegs
  • etwas suchst, das auch in zwei Jahren noch funktioniert

Das passt nicht, wenn du

  • zehn Kilo in zwei Wochen willst, egal wie
  • eine Pille, ein Pulver oder eine Abkürzung suchst
  • einen fertigen PDF-Plan willst und danach nie wieder von mir hörst
  • gerade keine Kapazität hast, überhaupt etwas zu verändern
  • eine ärztliche Behandlung brauchst statt eines Coachings

Bevor du fragst

Deine Frage ist nicht dabei? Schreib mir einfach, ich antworte selbst.

Muss ich auf meine Lieblingsgerichte verzichten?

Nein. Döner, Pizza und Burger bleiben drin. Wir gehen deine Woche einmal genau durch und bauen sie so, dass dein Lieblingsessen seinen Platz hat. Verbotslisten funktionieren ein paar Wochen und danach nie wieder.

Brauche ich ein Fitnessstudio?

Nein. Der größte Hebel liegt beim Essen. Training hilft zusätzlich, ist aber keine Voraussetzung und geht auch komplett zu Hause.

Wie schnell sehe ich Ergebnisse?

Bei Energie, Schlaf und Heißhunger merken die meisten schon nach zwei bis drei Wochen etwas. Sichtbar am Körper wird es realistisch nach sechs bis zwölf Wochen. Wer dir schneller etwas verspricht, meint meistens Wasser.

Funktioniert das bei Schichtarbeit?

Ja, dafür ist ein flexibler Rahmen genau gemacht. Wir bauen Varianten für den Tankstellen-Tag, den Hotel-Tag und den Zwölf-Stunden-Tag, damit nicht bei jeder Ausnahme gleich alles zusammenfällt.

Ich habe schon zehn Diäten hinter mir. Warum jetzt?

Weil wir nicht an deiner Disziplin arbeiten, sondern an deiner Struktur. Und weil du nicht allein mit einem PDF sitzt. Jede Woche schaut jemand auf deine Zahlen und fängt dich ab, bevor aus einer schlechten Woche ein schlechtes Quartal wird.

Was kostet das Coaching?

Jedes Coaching wird einzeln zugeschnitten, deshalb gibt es hier keine Preisliste. Im Erstgespräch klären wir deine Ausgangslage und du bekommst ein konkretes Angebot. Kostenlos, unverbindlich und ohne Verkaufsgespräch. Ratenzahlung ist möglich, ein Abo gibt es nicht.

Wie läuft das Erstgespräch ab?

Fünfzehn bis zwanzig Minuten per Video oder Telefon. Wir klären, wo du stehst, was du willst und was dich bisher gestoppt hat. Danach sage ich dir ehrlich, ob ich dir helfen kann. Auch dann, wenn die Antwort nein lautet.

Fünfzehn Minuten, die den Unterschied machen

Kostenlos, unverbindlich und ganz sicher kein Verkaufsgespräch. Danach weißt du, ob und wie das bei dir funktioniert.

Alle Felder sind Pflichtfelder.

Wunschtermin

Such dir Datum und Uhrzeit aus, die dir am besten passen.

Noch kein Termin gewählt.

WhatsAppMeistens antworte ich am selben Tag Kurz anrufen+49 172 8368522 Instagram@coachphilippos

Ich nehme immer nur eine begrenzte Zahl an Klienten gleichzeitig an. Wenn gerade alles voll ist, sage ich dir das, statt dich auf eine Warteliste zu setzen.

Kostenloses Erstgespräch
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